- 1 paquete de spaghetti
- 1 pimiento verde picado en cuadritos
- 2 tomates rojos picados en cuadritos
- 1/2 cebolla picada en cuadritos
- 1 libra de carne molida
- 1 lata de salsa de tomate para pasta
- 3 chiles chipotle
- 2 ajos
- aceite de oliva c/n
- sal c/n
- pimienta c/n
En una olla ponemos a cocinar el spaghetti siguiendo las instrucciones del empaque, despues en una sarten ponemos un poco de aceite de oliva y la carne molida, agregamos los 2 ajos partidos a la mitad; sal y pimientaa al gusto, cuando la carne este frita retiramos los ajos y agregamos en la licuadora los chiles chipotle y un poco de agua, agregamos los chiles chipotle a la carne molida para que agarre el saborsito picosito, despues de que el chipotle se haya incorporado bien agregamos la cebolla picada, despues el pimiento verde y el tomate picado, tapamos la caserola y dejamos a fuego medio por 5min, ya quepasaron los 5 min, retiramos del fuego y listo, agregamos nuestro spaghetti en un platos ponemos un poco de salsa para pasta y la la carne que teniamos en la caserola.
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